Pat's Hefebrötchen
Pat'S Yeast Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Kürzung, 1/4 c. Zucker, 1 großes Ei, 2 1/2 bis 3 c. selbstaufgehendes Mehl und 1 Pkg. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Backfett, Zucker und Ei vermischen. Aufgelöste Hefe einrühren und Mehl hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Abdecken und 1 Stunde gehen lassen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in die gewünschte Form rollen. Oder nach dem Mischen über Nacht in den Kühlschrank stellen und ausrollen.
1 bis 2 Stunden gehen lassen und bei 375 °C backen, bis sie braun sind, und mit zerlassener Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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