Prato de Legumes Pat
O prato de vegetais Pat'S é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 abobrinhas cortadas, 4-5 talos de aipo em fatias finas, 1-2 tomates em fatias, 3 cebolas amarelas ou brancas e 1 pimentão verde em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pulverize uma panela 9 x 12 com óleo de cozinha antiaderente.
Coloque os vegetais em camadas; abóbora, aipo, cebola, cenoura, pimentão verde, tomate; repita o processo usando todos os vegetais.
Despeje 2 xícaras de caldo de frango parcialmente cozido sobre os vegetais.
Polvilhe alho em pó, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 350 F.
Se for adicionar queijo, retire o papel alumínio, polvilhe com queijo e leve ao forno até dourar o queijo.
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