Pat's Kartoffelsuppe
Pat'S Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 5 Kartoffeln (klein bis mittelgroß), gewürfelt, 2 bis 3 Knoblauchzehen, 6 EL. Butter, 1/2 c. Wasser plus 1 EL. Mehl (zum Andicken) und 1 kleine gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Verwenden Sie eine 2-Liter-Pfanne.
Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch kochen.
(Hinweis: Geben Sie gerade so viel Wasser hinzu, dass die Kartoffeln bedeckt sind, und kochen Sie es, bis die Kartoffeln weich sind.
Das Wasser wird sehr trüb aussehen; nicht abtropfen lassen.)
Hitze reduzieren und Butter hinzufügen.
Den Rest der Pfanne mit Milch füllen.
Köcheln lassen, bis die Milch warm ist. Mit der Mehl-Wasser-Mischung leicht andicken.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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