Pain aux dattes et aux noix de Pat Ackerman
Le pain aux dattes et aux noix de Pat Ackerman est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. raccourcissement, 2 c. sucre, 1 œuf, 1 c. vanille et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les dattes recouvertes d'eau jusqu'à ce qu'elles soient partiellement tendres, environ 15 minutes.
Égoutter en gardant 1 1/2 tasse d'eau bouillante pour le mélange.
Mélanger le tout ensemble les 5 premiers ingrédients; puis ajoutez alternativement la farine et l'eau.
Incorporez ensuite le bicarbonate de soude dissous dans l’eau. Ajoutez enfin les dattes et les noix.
Cuire au four dans des moules à cake beurrés pendant 1 heure à 350°.
(Tapisser le fond des moules graissés avec du papier ciré.)
Donne 2 pains.
Utilisez un fouet pour mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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