ダブルクラストパイ用ペストリー
ダブルクラストパイのペストリーは簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、小さじ3/4。塩、2/3 c。ショートニングと大さじ6〜7。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。
ショートニングをもろくなるまでカットします。
水を少しずつ加え、生地がボール状になるまでフォークで混ぜます。
生地を半分に分けます。
9 または 10 インチのパイ皿に合わせて 1/2 に伸ばします。
パイ皿に移します。
エッジも含めてトリミングします。
希望の詰め物を詰めます。
2番目の1/2を伸ばし、詰め物の上に置きます。
パイ生地の上にスリットを入れます。
パイ皿の端を1インチ超えてトリミングします。
底の生地の上に折ります。
レシピの指示に従ってオーブンで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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