Pâtisserie pour tarte double croûte
La pâtisserie pour tarte à double croûte est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 3/4 c. sel, 2/3 c. shortening et 6 à 7 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol, mélanger la farine et le sel.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ajouter progressivement l'eau en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
Divisez la pâte en deux.
Étalez la moitié pour s'adapter à une assiette à tarte de 9 ou 10 pouces.
Transférer dans une assiette à tarte.
Coupez même avec les bords.
Remplissez avec la garniture désirée.
Étalez la deuxième moitié et placez-la sur la garniture.
Couper des fentes sur le dessus de la pâte.
Couper à un pouce au-delà du bord de l'assiette à tarte.
Replier la croûte inférieure.
Cuire au four selon les instructions de votre recette.
🍷 Accords Parfaits
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