Masa de hojaldre
La masa de hojaldre es una cena fácil. Elaborado con 1 1/3 c. harina para todo uso, 1 barra (4 oz) de mantequilla fría, 1 cucharadita. sal (menos si se usa mantequilla salada), 1 cucharada. azúcar (opcional) y 1/4 c. agua helada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine los ingredientes secos en un tazón del procesador de alimentos.
Corta la mantequilla en 2 o 3 trozos; procese con una cuchilla hasta que se mezcle.
Con la máquina en funcionamiento, vierta muy lentamente el agua helada a través del tubo de alimentación.
Se formará una bola de masa en 20 a 50 segundos.
Si necesita más masa, repita las instrucciones.
No duplique la receta.
Enfríe la masa durante 30 minutos antes de extenderla.
🍷 Maridajes Perfectos
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