Pastel De Elote
Pastel De Elote é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1 c. farinha de milho amarelo, 4 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Farinha, meça e peneire com fubá e fermento em pó e em uma tigela.
Bata a manteiga e o açúcar em outra tigela e acrescente os ovos, um de cada vez, misturando bem.
Adicione pimenta, queijo de milho; misture bem.
Misture a mistura cremosa na mistura de farinha.
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada (20 x 5 cm) e leve ao forno pré-aquecido (350°).
Asse por 5 minutos a 350°, reduza para 300° e leve ao forno por 55 minutos.
Tempo de preparo: 30 minutos.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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