Pastel D'Élote
Pastel De Elote est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. farine de maïs jaune, 4 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Fariner, mesurer et tamiser avec la semoule de maïs et la levure chimique et dans le bol à mélanger.
Crémer le beurre et le sucre dans un autre bol et ajouter les œufs un à un en mélangeant bien.
Ajouter les piments et le fromage de maïs; bien mélanger.
Incorporer le mélange crémeux au mélange de farine.
Verser dans un plat allant au four graissé et fariné (8 x x 2 pouces) et mettre au four préchauffé (350°).
Enfourner 5 minutes à 350° réduire à 300° et enfourner 55 minutes.
Temps de préparation : 30 minutes.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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