Name: Паста с креветками и вином
Ingredients: 12 oz. свежие или замороженные креветки в панцире; 1 c. лук, нарезанный; 2 tbsp. масло; 1 tbsp. оливковое масло; 1 c. белое сухое вино; 1 tbsp. гранулы куриного бульона быстрого приготовления; 1 tsp. сушеный базилик; 1 clove чеснок, измельченный (по желанию); 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. черный перец; 2 средние помидоры, очищенные от кожицы, семян и нарезанные (1 стакан); 10 oz. макароны сухие, отварные (6 гр.); 1/4 c. сливочное масло, растопленное; 1/2 c. тертый сыр Пармезан; 1/2 c. нарезанная свежая петрушка

Паста с креветками и вином

👁️ 5 просмотров

Паста с креветками и вином — впечатляющий ужин. Сделано из 12 унций. свежие или замороженные креветки в панцире, 1 гр. лук, нарезанный, 2 ст. сливочное масло, 1 ст. оливкового масла и 1 гр. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Разморозьте креветки, если они были заморожены.

В кастрюле обжарьте лук в 2 столовых ложках сливочного и оливкового масла до мягкости, но не до коричневого цвета. Добавьте вино, бульонные гранулы, базилик, чеснок (если используется), соль и перец.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь и осторожно варите без крышки в течение 12–15 минут или пока жидкость не уменьшится на 2/3.

💬 Комментарии