Pâtes aux crevettes et sauce jalapeno-orange
Les pâtes aux crevettes et sauce jalapeno-orange sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. margarine, 24 grosses crevettes décortiquées et déveinées, 2 c. des échalotes émincées, 1 petit jalapeño épépiné et émincé et 1/2 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre dans une poêle épaisse à feu moyen.
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient juste roses (environ 1 minute de chaque côté).
Transférer les crevettes dans une assiette.
Ajouter les échalotes et le jalapeño dans la poêle et faire sauter 1 minute.
Ajouter le vin; porter à ébullition.
Incorporer le jus d'orange et la crème; faire bouillir jusqu'à ce que la sauce soit réduite en une fine sauce, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes.
Peut être préparé 4 heures à l'avance.
Couvrir et réfrigérer les crevettes et la sauce séparément.
Cuire les pâtes.
Porter la sauce à ébullition et ajouter les crevettes.
Servir sur des pâtes.
🍷 Accords Parfaits
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