Pasta con Camarones y Salsa de Jalapeño y Naranja
La pasta con camarones y salsa de jalapeño y naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. margarina, 24 camarones grandes, pelados y desvenados, 2 cdas. chalotes picados, 1 jalapeño pequeño, sin semillas y en rodajas finas y 1/2 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la mantequilla en una sartén pesada a fuego medio.
Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados (aproximadamente 1 minuto por lado).
Transfiera los camarones al plato.
Agregue las chalotas y el jalapeño a la sartén y saltee durante 1 minuto.
Agrega el vino; llevar a ebullición.
Incorpora el jugo de naranja y la crema; hierva hasta que se reduzca a una salsa fina, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 10 minutos.
Se puede preparar con 4 horas de antelación.
Cubra y refrigere los camarones y la salsa por separado.
Cocine la pasta.
Deje que la salsa hierva a fuego lento y agregue los camarones.
Sirva sobre pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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