Pâtes à la sauce aux tomates fraîches et au basilic (pour 4 personnes)
Les pâtes à la sauce aux tomates fraîches et au basilic (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de tomates fermes et mûres, 2 gousses d'ail, 1/4 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin rouge et sel et poivre moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Rincer les tomates; épépinez-les et coupez-les en cubes de 1/2 pouce. Hachez l'ail.
Mélangez les tomates, l'ail, l'huile d'olive et le vinaigre de vin rouge dans un bol.
Assaisonner avec du sel, du poivre et des flocons de piment rouge.
Réfrigérez la sauce pendant au moins 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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