Pasta mit Hühnchen und sonnengetrockneten Tomaten
Pasta mit Hühnchen und sonnengetrockneten Tomaten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 3 große Hähnchenbrüste ohne Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 Zwiebel, gehackt, 2 Karotten, geschält und in Streichhölzer geschnitten und 1/2 c. Mit fein gehackten, abgetropften, in Öl eingelegten, sonnengetrockneten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer schweren Pfanne erhitzen.
Hähnchen dazugeben und anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Geben Sie das Hähnchen mit einem Schaumlöffel in eine große Schüssel.
Warm halten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Etwa 6 Minuten anbraten, bis es weich ist. Karotten und sonnengetrocknete Tomaten unterrühren. Anbraten, bis die Karotte knusprig und zart ist.
Die Mischung mit dem Hühnchen in eine Schüssel geben.
Nudeln und Parmesan hinzufügen.
Für 4 Personen.
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