ब्रोकोली डि रेपे और सॉसेज के साथ पास्ता
ब्रोकोली डि रेप एंड सॉसेज के साथ पास्ता - 9 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
ब्रोकोली डि रेपे से लंबे तने और सख्त बाहरी पत्तियों को हटा दें।
फूलों और छोटी पत्तियों को काट कर कोलंडर में रखें और कई बार धोएं।
मध्यम आंच पर पैन में तेल डालें.
लहसुन को हल्का कूट लें, गर्म तेल में डालें और सुनहरा होने दें, फिर चाहें तो लहसुन निकाल लें।
सॉसेज से आवरण हटा दें, मांस को पैन में रखें और अच्छी तरह से पकाएं, जैसे-जैसे मांस पकता रहे, मांस के टुकड़े टूटते रहें।
अगर आपने अब तक लहसुन नहीं हटाया है तो अभी हटा लें.
पैन से 1 बड़ा चम्मच तेल छोड़कर बाकी सारा तेल निकाल लें; पैन में ब्रोकोली डि रेपे डालें और पके हुए सॉसेज के साथ मिलाएं।
एक साथ मिलाते रहें, अपना शोरबा डालें, मिलाएँ और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
रौक्स बनाने के लिए आटा और मक्खन को एक साथ मिलाएं और अपने मिश्रण में मिलाएं।
सॉस के गाढ़ा होने तक लगभग 5 मिनट और पकाएं। पास्ता के ऊपर परोसें और पसंद का कसा हुआ इटैलियन पनीर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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