Salsa Para Pastas
La salsa para pasta es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de jugo de tomate, 2 latas (6 oz) de pasta de tomate, 4 dientes de ajo (fresco), cebolla blanca grande y 1 1/2 c. champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine la pasta y la salsa en una cacerola grande o en una olla.
Agrega sal y pimienta.
Cortar y picar el ajo, la cebolla y los champiñones. Saltee el ajo en mantequilla hasta que esté dorado; mezclar con salsa/pasta. Calentar hasta que burbujee.
Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén blandas; agregue a la olla y revuelva.
Saltee los champiñones hasta que estén blandos; agregue a la olla y revuelva.
Reducir a fuego lento.
Cocine a fuego lento durante 3 horas, revolviendo cada 15 a 20 minutos.
Después de 2 1/2 horas, agregue el azúcar y mezcle.
Revuelva bien. El azúcar mezclará los sabores y matará el ácido.
🍷 Maridajes Perfectos
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