Pasta Primevara

Pasta Primevara

⏱️ Fertig in 38 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Pasta Primevara ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Zucchini, in Julienne geschnitten, mittelgelbem Kürbis, in Julienne geschnitten, roten Zwiebeln, geviertelt, Karotten, in Julienne geschnitten und . Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das gesamte Gemüse in ausreichend Olivenöl wenden, um es zu bedecken. Kräuter hinzufügen

Auf 2 Backblechen verteilen und im Ofen bei 400 °C ca. 15–20 Minuten rösten, bis alles gut durchgebacken und knusprig ist. Dabei das Gemüse während des Backens mindestens einmal umrühren.

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