Name: Паста Примавера
Ingredients: 2 c. морковь, нарезанная кусочками толщиной 1/2 дюйма; 2 c. брокколи, нарезанная небольшими соцветиями; 1 c. кабачки (неочищенные), нарезанные кусочками толщиной 1/2 дюйма.; 4 c. приготовленные макароны; 1/2 c. мелко нарезанный лук; 1/4 c. низкокалорийный майонез; 1/2 c. обычный нежирный йогурт; 1 oz. сыр пармезан; 2 tbsp. оливковое масло; 1/8 tsp. перец; 1/2 tsp. базилик; 1/2 tsp. орегано; щепотка чесночного порошка

Паста Примавера

👁️ 4 просмотров

Паста Примавера – впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. моркови, нарезанной кусочками толщиной 1/2 дюйма, 2 ст. брокколи, разрезанная на небольшие соцветия, 1 ст. кабачки (неочищенные), нарезанные кусочками по 1/2 дюйма, 4 ст. вареных макарон и 1/2 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте овощи на пару, пока они не станут мягкими и хрустящими (примерно 5 минут для моркови и брокколи и 3 минуты для кабачков). Поместите в большую миску.

Добавьте макароны и лук и осторожно перемешайте.

В небольшой миске смешайте майонез, йогурт, сыр пармезан, оливковое масло, перец, базилик, орегано и чесночный порошок.

Добавьте овощную смесь.

Аккуратно перемешайте, пока хорошо не перемешаете.

Холод.

Обслуживает 8.

💬 Комментарии