Ensalada De Pasta Para Picnic
La ensalada de pasta picnic es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pasta rotini, cruda, 1 paquete (3 1/2 oz.) pepperoni en rodajas, 2 aguacates pelados, cortados en trozos pequeños y espolvoreados con jugo de limón, 2 c. champiñones frescos en rodajas y 2 c. Tomates cherry cortados por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Enjuague con agua fría. Escurrir bien. Combine con los ingredientes restantes, mezclando suave pero completamente.
Cubra y enfríe durante 4 horas o toda la noche. Rinde 6 porciones.
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