Pâtes florentines
Les pâtes Florentina sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gousses d'ail, 1 petit oignon haché, 8 oz. champignons frais, 10 oz. épinards hachés et 28 oz. En conserve de tomates italiennes italiennes, tranchées avec du jus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Décongeler et égoutter les épinards.
Faire revenir l'ail, l'oignon et les champignons dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Lorsqu'elles sont tendres, ajoutez les tomates.
Assaisonner avec de l'origan, du basilic, du laurier, du sel et du poivre.
Laisser mijoter 10 à 12 minutes.
Ajouter les épinards.
Laisser mijoter 20 minutes.
Servir sur des pâtes avec du fromage râpé.
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