Pasta Fagiola (sopa de feijão com macarrão)
Pasta Fagiola (sopa de feijão com macarrão) é um jantar impressionante. Feito com 1 c. feijão-marinho seco, 4 c. água, 2 latas (8 onças) de molho de tomate, 1 cebola média picada e 1 cenoura média raspada e picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Separar e lavar o feijão; coloque o feijão em um grande forno holandês.
Cubra com água 5 centímetros acima do feijão e deixe de molho por 12 a 24 horas. Escorra o feijão e volte ao forno holandês.
Adicione 4 xícaras de água e os próximos 11 ingredientes; mexa bem.
Deixe ferver; tampe, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e 35 minutos ou até que o feijão esteja macio.
Remova e descarte a folha de louro.
Adicione o macarrão e cozinhe por 10 minutos ou até que o macarrão esteja macio.
Coloque a sopa em tigelas individuais. Polvilhe com queijo parmesão.
Colheita
9 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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