パスタ エ ファジョーリ
Pasta E Fagioli は印象的なディナーです。 1ポンドの粉砕チャックで作り、焼き色をつけて水を切り、大さじ3。オリーブオイル、大きめの玉ねぎ2個のみじん切り、にんにくみじん切り4片、セロリの大きな茎3本のみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンで肉を焼き、塩味と小さじ1/2の黒コショウを加えます。
蓋をして、水1カップを加えて柔らかくなるまで煮ます。
塩とコショウを与えられた量から加えます。
大きな鍋にオリーブオイルを中火で熱します。
玉ねぎ、ニンニク、セロリ、ニンジンを加えます。
玉ねぎが透明になるまで、頻繁にかき混ぜながら調理します。
ひき肉とマカロニ以外の残りの材料を加えます。
蓋をせずに30分間煮ます。
マカロニを加えます。 2分間煮ます。
混合物が濃すぎる場合は、チキンストックまたは水を追加してください。
スティックパンと一緒にお召し上がりください。
すりおろしたパルメザンチーズをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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