Name: Pasta und Fagioli
Ingredients: 1 lb. gemahlenes Futter, gebräunt und abgetropft; 3 tbsp. Olivenöl; 2 große Zwiebeln, gehackt; 4 cloves Knoblauch, gehackt; 3 große Stangen Sellerie, gehackt; 2 mittelgroße Karotten, julienned und 5 cm lang; 1 (19 oz.) can Cannellini-Bohnen oder 1 (15 oz.) Dose helle Kidneybohnen, abgetropft; 1 (14 oz.) can Große Nordbohnen, abgetropft; 3 c. Hühnerbrühe; 2 (28 oz.) cans ganze Tomaten und Saft, zerdrückt; 1 c. gekochte Makkaroni (3/4 c. trocken); 1 c. Wasser (zum Ausspülen von Dosen); 1 abgerundete EL. Salzsinn; 1/2 tsp. roter Pfeffersamen; 1 tsp. Petersilienflocken; 1 tsp. süßes Basilikum; 1 tsp. Oregano; 1/2 tsp. jeweils: Majoran, Rosmarin und Thymian; 1 tsp. schwarzer Pfeffer

Pasta und Fagioli

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Pasta E Fagioli ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg gemahlenem Futter, gebräunt und abgetropft, 3 EL. Olivenöl, 2 große Zwiebeln, gehackt, 4 Knoblauchzehen, gehackt und 3 große Selleriestangen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.