Mezcla de pasta y brócoli
Pasta Broccoli Toss es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pasta rotini, 3 c. floretes de brócoli, 2 cucharadas. aceite, 1 pimiento amarillo dulce picado y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola grande, cocine el rotini como se indica en agua hirviendo con sal durante 6 minutos.
Agregue el brócoli y cocine de 2 a 3 minutos.
Drenar. Reserva 1/4 c. del líquido.
Regrese la pasta a la sartén.
Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola; agregue el pimiento, la cebolla y el ajo, cocine unos 5 minutos.
Agrega el líquido reservado, la sal, la pimienta y el azúcar; llevar a ebullición. Vierta la mezcla sobre la mezcla de pasta y brócoli; agregue los tomates, la albahaca y el queso.
Mezcle y sirva.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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