Salsa De Pasta Y Crema De Prosciutto
La salsa de pasta y crema de prosciutto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. prosciutto magro (pieza entera), 8 cucharadas. mantequilla, 1 1/2 taza. crema espesa, 3/4 c. queso parmesano rallado y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte el prosciutto en cubos de menos de 1/2 pulgada.
Derrite la mantequilla en una cazuela grande a fuego lento. Agrega el Prosciutto y saltea ligeramente durante 1 minuto.
Al mismo tiempo poner a hervir una olla con agua fría.
Agregue sal y 1 cucharadita de aceite de oliva al agua, luego agregue la pasta y cocine hasta obtener la textura deseada.
Escurrir la pasta y añadirla a la cazuela.
Jamón. Vierta inmediatamente la nata y sazone con sal, pimienta y nuez moscada.
Combine suavemente los ingredientes y luego agregue el queso.
De nuevo; transfiera un plato para servir caliente y sirva inmediatamente. Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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