Pasta alla Puttanesca
Pasta Alla Puttanesca ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose zerdrückten Tomaten (28 oz.), 1 c. sonnengetrocknete Tomaten, 1 EL. Rotweinessig, 1 EL. Sardellenpaste und 1 EL. Kapern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Sonnengetrocknete Tomaten in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind, dann in mundgerechte Stücke schneiden.
Knoblauch im Olivenöl in einem großen Topf anbraten.
Die zerdrückten Tomaten und alle anderen Zutaten außer der Petersilie hinzufügen.
Etwa 15 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen. Petersilie hinzufügen; noch ein paar Minuten köcheln lassen.
Über frisch gekochter Pasta servieren (Penne und Rotelli werden empfohlen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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