Pain aux légumes de Pâque *
Le pain aux légumes de Pâque* est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon coupé en dés, 4 c. d'huile, 8 branches de céleri coupées en dés, 2 carottes moyennes râpées et 1 poivron vert moyen coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter le céleri, les carottes et le poivron vert.
Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Retirer du feu et mélanger avec le reste des ingrédients. Verser dans un moule à pain graissé. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Pour 6 personnes.
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