Pessach-Nusskuchen

Pessach-Nusskuchen

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Pessach-Nusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 getrennten Eiern, 1/4 c. Orangensaft, 1/2 Zitronenschale, gerieben, 1 1/2 c. Zucker und 1 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Eigelb schaumig rühren, bis sie hellgelb sind.

Saft, Schale, Öl und Wasser hinzufügen; gut vermischen.

Trockene Zutaten vermischen und zur Mischung hinzufügen.

Schlagen Sie das Eiweiß mit sauberen und trockenen Messern, bis es steif ist (so lange, bis beim Anheben der Messer Spitzen sichtbar sind).

Nicht zu viel schlagen.

Sehr gut unter die anderen Zutaten heben. Nicht schlagen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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