Paska (slowakisches Osterbrot)
Paska (slowakisches Osterbrot) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. lauwarmes Wasser, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1 große Kuchenhefe und 2 Eier (Zimmertemperatur) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Milch, Zucker und Salz in einem Topf vermischen; erhitzen, bis es warm ist.
Hefe in die Mischung zerbröseln.
Eier unterrühren (diese müssen Zimmertemperatur haben).
Fügen Sie geschmolzene Butter und 4 bis 5 Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu.
Mehl zuerst mit dem Löffel und dann mit der Hand untermischen.
Mehl in 2 Portionen hinzufügen.
Wenn der Teig anfängt, sich vom Schüsselrand zu lösen, stürzen Sie ihn auf ein bemehltes Brett und kneten Sie ihn.
🍷 Perfekte Kombinationen
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