خبز الباسكا أو عيد الفصح
خبز الباسكا أو عيد الفصح هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. سكر 1/2 ملعقة كبيرة. ملح، 1 ج. زبدة مذابة و 6 بيضات مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، يجمع بين الحليب المبشور والسكر والملح والزبدة. بارد إلى فاتر.
احتفظ بملعقتين كبيرتين من البيض المخفوق وأضف الباقي إلى الخليط.
تذوب الخميرة في الماء وتترك لمدة 10 دقائق.
أضف إلى الخليط.
ثم أضيفي كوبين من الدقيق في المرة الواحدة حتى تتماسك العجينة.
يعجن على لوح مطحون لمدة 15 دقيقة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون، ثم دهني سطحها واتركيها تتخمر لمدة ساعة ونصف.
يعجن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
تشكل إلى 4 أرغفة.
ضعيها في مقالي بحجم 2 لتر واتركيها لمدة 45 دقيقة.
دهنها بملعقتين كبيرتين من البيض التي تم وضعها جانباً.
تُخبز في فرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً