Boules d'épinards de fête (apéritif)
Les boules d'épinards de fête (apéritif) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. épinards surgelés, 3 c. de mélange à farce assaisonné aux herbes, 1 gros oignon finement haché, 6 œufs bien battus et 3/4 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage. Bien égoutter et presser pour éliminer l'excès d'humidité. Mélanger les épinards avec le reste des ingrédients en mélangeant bien. Façonner le mélange en boules de 3/4 de pouce et placer sur des plaques à biscuits légèrement graissées (ou vaporisées de Pam).
Cuire au four à 325° pendant 15 à 20 minutes.
Donne 11 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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