Pelures de pommes de terre de fête
Party Potato Skins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 petites pommes de terre au four, de l'huile végétale, du sel d'ail, 2 c. (8 oz) de fromage cheddar râpé et 12 tranches de bacon, cuites et émiettées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Frotter les pommes de terre; frotter les peaux avec de l'huile.
Piquer chaque pomme de terre plusieurs fois avec une fourchette.
Cuire au four à 400° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Laisser les pommes de terre refroidir; couper le tiers supérieur de chaque pomme de terre.
Jeter les hauts.
Retirez délicatement la pulpe, en laissant une coque d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
(Réservez la pulpe de pomme de terre pour un autre usage.) Faites frire les peaux de pommes de terre dans de l'huile chaude à 375° pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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