पार्सले गुरकेन
पार्सले गुरकेन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड छोटे खीरे, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 3/4 सी. चीनी, 3/4 सी. सफेद सिरका और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को 1/4 इंच मोटा काटें।
कटोरे में डालो; नमक छिड़कें.
रेफ्रिजरेट करें, ढककर रखें, कम से कम 8 घंटे।
सॉस पैन में चीनी, सिरका, पानी, अचार का मसाला, हल्दी और नींबू के छिलके मिलाएं।
आंच कम करें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
खीरे को छान लें.
गेंदबाजी पर लौटें.
अजमोद हिलाओ.
खीरे के ऊपर गर्म तरल मिश्रण डालें।
दिन में एक बार हिलाते हुए, कम से कम 3 दिनों के लिए ढककर ठंडा करें।
अचार को 2 महीने तक ढके हुए कांच के कंटेनर में फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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