Petersilienbutterkartoffeln

Petersilienbutterkartoffeln

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Butterkartoffeln mit Petersilie sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund geviertelten Kartoffeln, geschält, 1/4 c. gehackte Petersilie, 2 EL. geschmolzene Butter und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen, vierteln und waschen.

Kartoffeln bissfest kochen; Abfluss.

Petersilie putzen und fein hacken.

Butter schmelzen und Petersilie mit Salz hinzufügen.

Petersilienbuttersauce über die abgetropften Kartoffeln gießen und servieren.

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