Parmesan-überbackene Kartoffeln
Parmesan-Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. geriebener Parmesankäse, 1 EL. getrockneter Majoran, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Knoblauchpulver und 1/4 TL. Mit geriebener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
Gewürzmischung beiseite stellen.
Verwenden Sie einen Glasauflauf.
1/3 der Kartoffeln in eine leicht gefettete Auflaufform (27 x 18 x 5 cm) schichten.
Streuen Sie die Hälfte der Gewürze über die Kartoffeln.
Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Kartoffeln und Gewürzen; Mit Kartoffeln abschließen.
Mit 2 EL Parmesankäse bestreuen.
Schlagsahne und Wasser verrühren.
Über die Kartoffeln gießen.
Mit Folie abdecken.
1 1/2 Stunden bei 350° backen. Aufdecken und 30 Minuten backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Für 6 bis 8 Gäste.
Sehr gut.
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