Mazorca de maíz asado con parmesano

Name: Mazorca de maíz asado con parmesano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cup mayonesa; 5 mazorcas de maíz, sin cáscara ni seda; 1 cup queso parmesano rallado; 1 tablespoon chile en polvo; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon pimienta negra molida

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 5 porciones 👁️ 13 vistas

Mazorcas de maíz asadas con parmesano es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con ½ taza de mayonesa, 5 mazorcas de maíz, sin cáscara ni seda, 1 taza de queso parmesano rallado, 1 cucharada de chile en polvo y 1 cucharadita de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Asado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 5

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup mayonesa

5 mazorcas de maíz, sin cáscara ni seda

1 cup queso parmesano rallado

1 tablespoon chile en polvo

1 teaspoon sal

1 teaspoon pimienta negra molida

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 356

% Valor Diario*

Grasa total 24g 31%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 872mg 38%

Carbohidratos totales 29.7g 11%

Fibra dietética 4.5g 16%

Azúcares totales 5.1g

Proteína 11.2g 22%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Unte una fina capa de mayonesa en cada mazorca de maíz.

Espolvorea el maíz con el queso parmesano, el chile en polvo, sal y pimienta.

Envuelve cada oreja con papel de aluminio y colócalas en la parrilla.

Ase, volteando ocasionalmente, hasta que los granos comiencen a dorarse, aproximadamente 10 minutos.