Pommes de terre au parmesan
Les pommes de terre au parmesan sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Préparé avec jusqu'à 8 grosses pommes de terre, env. fromage parmesan, c. farine et margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes d'environ la grosseur d'une noix.
Mettez dans l'eau glacée et laissez reposer au moins 1 heure.
Faire fondre la margarine dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Mettez le parmesan et la farine dans un sac en papier et secouez.
Saler et poivrer au goût.
Retirer les pommes de terre de l'eau glacée et les mettre dans un sac ; secouez bien.
Disposer dans le plat à pâtisserie beurré et fondu.
Cuire au four à 400°.
Au bout d'une demi-heure, retournez et poursuivez la cuisson encore 1/2 heure.
Pour environ 6 à 8 personnes.
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