Parmesan-Kartoffelsticks

Parmesan-Kartoffelsticks

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Parmesan-Kartoffelsticks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rotbraunen Kartoffeln, 1/2 c. Butter, geschmolzen, 1/2 c. feine trockene Semmelbrösel, 1/2 c. geriebener Parmesankäse und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schrubben und schälen; der Länge nach vierteln.

Jedes Viertel in 3 Streifen schneiden.

In geschmolzener Butter wälzen; Dann die restlichen Zutaten unterrühren.

Kartoffelstäbchen in einer Schicht auf ein Backblech legen.

Zerlassene Butter über die Kartoffeln träufeln. Bei 400° 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind. Ertrag:

6 Portionen.

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