Rondelles de pommes de terre au parmesan
Les rondelles de pommes de terre au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ou margarine fondu, 1/4 c. farine, 1/4 c. du parmesan râpé, du sel et du poivre au goût et 6 pommes de terre moyennes, chacune coupée en 4 rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Versez le beurre dans un plat allant au four de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce.
Dans un sac en plastique, mélanger la farine, le fromage, le sel et le poivre.
Secouez quelques tranches de pommes de terre à la fois dans le sac pour les enrober du mélange de farine. Placer les pommes de terre en une seule couche sur le beurre.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Retourner les tranches et saupoudrer d'assaisonnement italien. Cuire au four 30 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.
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