Casserole de pommes de terre au parmesan
La cocotte de pommes de terre au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 pommes de terre pelées et coupées en quartiers, 1/2 c. margarine, 1 c. de lait, 3 œufs légèrement battus et 1/2 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Graisser légèrement un plat peu profond allant au four.
Cuire les pommes de terre et les égoutter. Remettre dans la casserole, ajouter le beurre et écraser.
Ajouter le lait, les œufs, le fromage, le persil, le sel et le poivre et écraser jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le plat préparé.
Cuire au four à découvert pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
🍷 Accords Parfaits
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