Parmesan-Kartoffel-Auflauf
Parmesan-Kartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. süße Butter, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 3 c. ungeschälte neue Kartoffeln, gewaschen, 1/8-Zoll-Scheiben und 2 EL. Parmesankäse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer ungefetteten 30 x 20 cm großen Auflaufform die Butter im Ofen schmelzen (5 bis 7 Minuten).
Salz und Pfeffer einrühren. Kartoffeln unterrühren, bis sie mit Butter bedeckt sind.
Mit Folie fest abdecken; 30 Minuten backen.
Folie entfernen, mit Parmesankäse bestreuen.
Ohne Deckel 20 bis 30 Minuten weiterbacken, bis die Kartoffeln knusprig und zart sind.
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