Filets de poisson au parmesan
Les filets de poisson au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 lb de filets de poisson (vivaneau, sole, turbot ou morue), 1/4 c. beurre ou oléo, fondu, 2 c. jus de citron, 1/2 c. sel assaisonné et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tremper les filets dans le mélange de beurre (beurre et jus de citron) et disposer dans un moule de 9 x 13 pouces.
Versez le reste du beurre sur le poisson.
Mélanger les assaisonnements dans un bol, avec le fromage et la chapelure.
Saupoudrer sur le poisson.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse. Garnir de persil et de quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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