Parmesan-Fischfilets
Parmesan-Fischfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fischfilets (Schnapper, Seezunge, Steinbutt oder Kabeljau), 1/4 c. Butter oder Oleo, geschmolzen, 2 EL. Zitronensaft, 1/2 TL. Gewürzsalz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Tauchen Sie die Filets in die Buttermischung (Butter und Zitronensaft) und legen Sie sie in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.
Restliche Butter über den Fisch gießen.
Gewürze zusammen mit Käse und Krümeln in einer Schüssel vermischen.
Über den Fisch streuen.
Bei 350 °C 20 bis 25 Minuten backen oder bis der Fisch in Flocken zerfällt. Mit Petersilie und Zitronenspalten garnieren.
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