Pollo parmesano (8 porciones)
El pollo parmesano (8 porciones) es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Elaborado con pechugas de pollo, peladas, deshuesadas y machacadas, huevos, ligeramente batidos, c. leche, c. pan rallado seco sazonado y . (o más) aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Sumerja cada pechuga en una combinación de huevos y leche, luego pan rallado.
Saltear en una sartén pesada con aceite de oliva caliente.
Vierta 1/2 salsa para espaguetis en un molde de 15 x 10
Cubra con pollo salteado
En la misma sartén saltear los champiñones.
Vierta sobre el pollo junto con el jugo de la sartén.
Cubra cada trozo de pollo con una rodaja de mozzarella y una rodaja de queso suizo, envolviéndolas ligeramente alrededor de la carne.
Vierta la salsa restante sobre el pollo.
Combine el queso parmesano con el pan rallado sobrante y espolvoree por encima.
El plato se puede refrigerar, pero déjelo a temperatura ambiente antes de hornearlo.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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