Doigts de poulet au parmesan
Les doigts de poulet au parmesan sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 2 c. chapelure sèche, 3/4 c. parmesan râpé, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez chaque poitrine de poulet en 3 à 4 doigts.
Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le fromage, le sel, le poivre et le persil.
Faire revenir l'ail dans le beurre.
Retirer du feu.
Ajouter les doigts de poulet.
Laisser prendre 3 minutes.
Trempez le poulet dans la chapelure et placez-le dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Garnir le poulet du reste de chapelure et du beurre.
Cuire au four à 400° pendant 18 à 20 minutes.
Laisser refroidir légèrement et couvrir légèrement de papier d'aluminium.
Servir chaud ou froid.
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