Frango Parmesão
Frango Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. leitelho, 2 onças. queijo parmesão ralado, 1 1/2 colher de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. alho em pó, cebola em pó e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma tigela pequena, misture o leitelho e o queijo parmesão. Polvilhe o frango com farinha e temperos e depois mergulhe na mistura de leitelho, cobrindo os dois lados e aproveitando toda a mistura.
Em uma folha de papel manteiga, mergulhe o frango na farinha de rosca, virando-o para cobrir os dois lados com migalhas.
Em uma frigideira antiaderente pequena, aqueça o óleo.
Adicione o frango e cozinhe, virando uma vez, até dourar dos dois lados.
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