Parmesan-Hähnchen
Parmesan-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Buttermilch, 2 Unzen. geriebener Parmesankäse, 1 1/2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer kleinen Schüssel Buttermilch und Parmesankäse vermischen. Bestreuen Sie das Hähnchen mit Mehl und Gewürzen, tauchen Sie es dann in die Buttermilchmischung, bestreichen Sie beide Seiten und verwenden Sie die gesamte Mischung.
Tauchen Sie das Hähnchen auf einem Stück Wachspapier in Semmelbrösel und wenden Sie es an, um es auf beiden Seiten mit Krümeln zu bestreichen.
In einer kleinen beschichteten Pfanne Öl erhitzen.
Fügen Sie das Hähnchen hinzu und kochen Sie es unter einmaligem Wenden, bis es auf beiden Seiten gebräunt ist.
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