Pollo Parmesano
El pollo parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 mitades de pechuga de pollo (deshuesadas), 1/4 c. parmesano rallado, 2 cucharadas. pan rallado seco, 3 cucharadas. aceite de oliva o canola y 1/3 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Enjuague el pollo pero no lo seque.
Cubra el pollo con parmesano y las migajas que se hayan mezclado.
Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto.
Dore el pollo aproximadamente 5 minutos por cada lado; retirar a un plato.
Reduzca el fuego a medio; agregue el caldo a la sartén y revuelva para aflojar la grasa.
Retirar del fuego.
Sirva sobre pollo con rodajas de limón.
🍷 Maridajes Perfectos
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