Pollo Parmesano
El pollo parmesano es una cena fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1/2 c. pan rallado sazonado, 1/4 c. queso parmesano rallado, 1/2 cucharadita. albahaca seca y 1 huevo o 1/2 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón poco profundo, combine el pan rallado, el queso parmesano y la albahaca.
En otro bol batir el huevo.
Sumerja el pollo en el huevo y luego cúbralo con la mezcla de migas.
En una sartén grande, dore el pollo con mantequilla y aceite a fuego medio hasta que el jugo salga claro.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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