Poulet au parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 1/3 c. farine, 2 blancs d'œufs légèrement battus, 1 c. chapelure italienne et 1 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Draguez le poulet dans la farine, puis trempez-le dans les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Mélanger la chapelure et le parmesan.
Rouler le poulet dans le mélange de pain jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert.
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le poulet et cuire 5 minutes de chaque côté.
Transférer dans un plat allant au four et garnir de sauce à spaghetti et d'une tranche de fromage Mozzarella par poulet.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien cuit.
🍷 Accords Parfaits
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